JOBS bij Spakenburg Paling BV

Beste JOBS-leden,

We zijn voor een bedrijfsbezoek uitgenodigd door Alex Koelewijn ofwel Alex Paling. Vorig jaar heeft Spakenburg Paling B.V. een nieuw pand geopend en de bestaande panden gerenoveerd. 

Spakenburg Paling B.V. is, net als Alex, een begrip in de palingwereld. Het bedrijf staat bekend als producent van topkwaliteit volgens de hoogste standaarden. Alex is het menselijk boegbeeld van de palingsector en maakt zich dan ook dagelijks nationaal én internationaal sterk voor de paling. Hierdoor is hij vaak in de media te vinden.  Hij kan uren praten over o.a. het ESF (Eel Stewardship Fund) maar wij hebben hem zover gekregen dat hij zijn verhaal verkort aan ons zal uitleggen. In 2013 hebben wij als JOBS-leden al een presentatie van Alex mogen bijwonen over Stichting DUPAN en het palingkeurmerk, destijds in de Visafslag van Spakenburg.  Dit keer zal hij vertellen hoe het nu verder met de sector is gegaan. 

Aansluitend zullen we een rondleiding krijgen door de productieruimtes van het bedrijf. Tenslotte zorgt John van de Ven van Gastropedia.nl voor een paar lekker hapjes en een bijpassend drankje. 

Meld je snel aan, er zijn beperkte plaatsen beschikbaar voor deze interessante avond.  
We hopen je op 3 maart te ontmoeten!  

JOBS-bestuur

Programma:
17:45 uur: Ontvangst
18:00 uur Start presentatie DUPAN / ESF door Alex Koelewijn
19:00 uur Start rondleidingen & proeven van de delicatessen
20:00 uur Afsluiting bedrijfsbezoek

Locatie:
Spakenburg Paling B.V.
Haringweg 10
3751 BH Spakenburg

Aanmelden tot 25 februari 2020:
Deze bijeenkomst is kosteloos voor jou als JOBS-lid. Aanmelden via email. Na aanmelding wordt er gerekend op je komst, indien je niet aanwezig bent zonder voortijdig afmelden (tot 25 februari) worden er no-show kosten in rekening gebracht.